Straitz & Straitz
Wir bewirtschaften 5 Hektar Weingartenfläche, die um Gumpoldskirchen verteilt ist. 60% ist mit Weißwein und 40% mit Rotwein bepflanzt.
Neben den traditionellen Gumpoldskirchner Rebsorten Rotgipfler und Zierfandler wachsen in unseren Rieden auch die Sorten Welschriesling, Grüner Veltliner, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Die durchschnittliche Jahresproduktion liegt bei rund 22.000 Flaschen - das entspricht ca. 3500 Liter pro Hektar.
Um unsere Produktpalette, die vom fruchtig leichten Qualitätswein bis zu edelsüßen Trockenbeerenauslese reicht, zu erweitern, brennen wir auch reinsortige Traubenmaische zu hochwertigen Destillaten, produzieren Traubensaft, Frizzante und Sekt, erzeugen mit der traditionsreichen Essigbrauerei Gegenbauer, Wien Weinessig, lassen uns drei Weine zu hochwertigen Trüffelpralinen, den ersten Gumpoldskirchner Weinpralinen, und zwei Weine zu handgeschöpfter Schokolade verarbeiten.